止々呂美産 新そば粉販売!

  2007年11月20日

夏場の雑草対策で植えたそば、9月にはみごとなそば畑が出現 可憐な白い花は清楚な美しさ
11月3日に収穫したそばの実50kgを、青森の製粉業者に送りそば粉にしてもらいました 約6割がそば粉になります。20kgはあるでしょうか?
私たちだけでは食べきれませんので、販売することにしました 無農薬有機栽培、止々呂美産の新そば粉、500gが600円! ぜひお買い求め下さい
昨年はうまく発芽せず、収穫量はわずか4kg。そば粉になったのは2.6kgでした。今年は10倍以上の収量、売るほどとれました。手打ちそば、そなぼうろ、そばのクレープ・・・新そば粉を使ってソローフードに挑戦してください! ご注文はこちら